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Corte Tradicional

Datos Técnicos

EAN
7797906000526

DUN
17797906000523

Presentación:
6 paquetes de 2,5 kg por caja

Almacenar:
Congelado: -18°C/18 meses

Sugerencias

  • No sobrecocinar. Respete los tiempos indicados para este producto
  • Si su freidora pierde temperatura facilmente, pruebe con menor cantidad de papas y/o saque las papas del freezer hasta una hora antes de usarlas.
  • No "marcar" este producto.
  • Una vez descongelado, no volver a congelar.
  • Cocinar las papas hasta obtener un color levemente dorado.
  • No sobrecocinar.
  • Al cocinar pequeñas cantidades reduzca los tiempos de cocción.

Modo de Conservación

  • Conservar preferentemente en freezer. Ver fecha de vencimiento y modo de conservación

Tipo de Conservación

  • Freezer (-18º C a -12º C) -  18 meses
  • Congelador (-8º C a -4º C)  -  2 semanas
  • Heladera (+4ºC a +5ºC)  - 2 días

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción de 85g (1 taza)

Cantidad por porción % VD (*)

Cantidad por 100g

Valor energético 114 kcal = 479 kJ 6 132 kcal = 554 kJ
Carboidratos 18 g, de los cuales: 6 21 g, de los cuales:
Carboidratos disponibles 14 g ** 16 g
Azúcares  0,4 g ** 0,5 g
Proteínas 3,4 g 5 4,0 g
Grasas totales 3,1 g, de las cuales: 6 3,6 g, de las cuales:
Grasas saturadas 0,3 g 1 0,4 g
Grasas trans 0 g  ** 0 g
Grasas monoinsaturadas 2,6 g ** 3,1 g
Grasas poliinsaturadas 0,2 g ** 0,2 g
Colesterol 0 mg ** 0 mg
Fibra dietética 3,5 g 14 4,1 g
Sódio 68 mg 3 80 mg
Cálcio 13 mg 1 15 mg
Hierro 0,60 mg 4 0,71 mg
Vitamina A 0% 
Vitamina C  0%< 1 mg

 * % Valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal o 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.

** Valores diarios no establecidos

.

FREIDORA

  1. Precalentar el aceite a unos 175ºC
  2. Freir durante 2-3 minutos
  3. Sacudir el canasto para escurrir el exceso de aceite
  4. Sazonar a gusto y servir de inmediato

SARTÉN

  1. Precalentar el aceite a 175ºC
  2. Freir las papas durante 4 a 6 minutos
  3. Retirar las papas y pasar por papel absorbente
  4. Sazonar a gusto y servir de inmediato