Omelette de Arvejas

Omelette de Arvejas

Prep Time10 minsCook Time10 mins
DifficultyBeginner

Ingredientes:

 50 g de arvejas descongeladas y blanqueadas Mc Cain
 30 g de cebolla de verdeo picada
 2 huevos
 30 de crema de leche
 1 cucharada de ciboulette picado
 Sal y pimienta de molinillo

Preparación:

1

En una sartén ligeramente aceitada, rehogar la cebolla de verdeo; agregar las arvejas y cocinar por unos minutos.

2

En un bowl, batir ligeramente los huevos, agregar la crema, el queso en hebras, la mitad del ciboulette, la mezcla de cebolla y arvejas; salpimentar.

3

En una sartén ligeramente aceitada, verter la mezcla y hacer el omelette.

4

Servir enseguida espolvoreado con el resto del ciboulette.

Ingredients

 50 g de arvejas descongeladas y blanqueadas Mc Cain
 30 g de cebolla de verdeo picada
 2 huevos
 30 de crema de leche
 1 cucharada de ciboulette picado
 Sal y pimienta de molinillo

Directions

1

En una sartén ligeramente aceitada, rehogar la cebolla de verdeo; agregar las arvejas y cocinar por unos minutos.

2

En un bowl, batir ligeramente los huevos, agregar la crema, el queso en hebras, la mitad del ciboulette, la mezcla de cebolla y arvejas; salpimentar.

3

En una sartén ligeramente aceitada, verter la mezcla y hacer el omelette.

4

Servir enseguida espolvoreado con el resto del ciboulette.

Omelette de Arvejas