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Noisettes

Datos Técnicos

EAN
7797906000984

DUN
17797906000981

Presentación:
4 paquetes de 2,5 kg por caja

Mantener:
Congelado: -18°C/18 meses

Sugerencias

  • No es necesario descongelar el producto antes de freir.
  • Cocinar hasta obtener un leve color dorado.
  • Si su freidora pierde temperatura fácilmente, coloque una cantidad menor de noisettes.
  • Una vez descongelado, no volver a congelar.
  • No sobrecocinar. Respetar los tiempos de cocción indicados. No pre-fritar.
  • Al cocinar pequeñas cantidades reduzca los tiempos de cocción.
  • Coloque el producto con precaución, ya que el mismo puede contener cristales de hielo que hagan que el aceite caliente salpique.
  • Freír cantidades suficientes para que el producto esté  totalmente sumergido en el aceite por el tiempo recomendado.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción de 85g (1 taza)

Cantidad por porción % VD (*)

Cantidad por 100g

Valor energético 162 kcal = 680 kJ 8 191 kcal = 802 kJ
Carboidratos 22 g, de las cuales: 7 26 g, de las cuales:
Carboidratos disponibles 19 g ** 22 g
Azúcares  0,9 g ** 1,1 g
Proteínas 2,5 g 3 2,9 g
Grasas totales 7,1 g, de las cuales: 13 8,4 g, de las cuales:
Grasas saturadas 0 g 3 0,8 g
Grasas trans 0 g  ** 0 g
Grasas monoinsaturadas 6,1 g ** 7,2 g
Grasas poliinsaturadas 0,3 g ** 0,4 g
Colesterol 0 mg ** 0 mg
Fibra dietética 2,3 g 9 2,7 g
Sódio 357 mg 15 420 mg
Cálcio 14 mg 1 16 mg
Ferro 5,0 mg 36 5,9 mg
Vitamina A  0% 
Vitamina C  0%< 1 mg

 * % Valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal o 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.

** Valores diarios no establecidos

.

FREIDORA

  1. Precalentar el aceite a 175°C
  2. Freír las papas congeladas durante 3-4 minutos.
  3. Sacudir las papas en el canasto de la freidora para escurrir el exceso de aceite.
  4. Envolverlas en papel absorbente y servir de inmediato.

SARTÉN

  1. Verter aceite en la sartén.
  2. Calentar el aceite a temperatura media/alta (175°C).
  3. Colocar en la sartén las papas congeladas y freír durante 4 - 5 minutos.
  4. Girar las papas hasta lograr una cocción pareja.
  5. Retirar las papas y envolverlas en papel absorbente. Servir inmediatamente.

HORNO

  1. Precalentar el horno a temperatura máxima (230°C)
  2. Colocar las papas congeladas en una asadera (no es necesario agregar aceite).
  3. Hornear a temperatura máxima durante 12-15 minutos.
  4. Girar las papas para lograr una cocción pareja.
  5. Retirar las papas y servir de inmediato.